El Canal du Midi es uno de los canales navegables más conocidos, que une Toulouse con el mar y desemboca en el Mediterráneo a la altura de Sète. En bicicleta, a pie o en barco, el Canal du Midi fue construido por el hombre en el siglo XIX, pero también es un magnífico medio para sumergirse en la naturaleza y admirar paisajes de una belleza impresionante. Paralelo al Garona, está declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO.
Porque todas las cosas bellas hay que ganárselas, haga un corto viaje de ida y vuelta de hora y media hasta las cascadas de Roquefort-Les-Cascades. Situado al sur de la ciudad rosa, este paseo es perfecto si busca una excursión por los alrededores de Toulouse. Accesible en una hora en coche, este corto paseo discurre por cascadas de toba, una piedra caliza desmenuzable.
Descubra el lago más profundo de los Pirineos, con 135 metros de profundidad... Situado a las afueras de Bagnères-de-Bigorre, tiene un precioso color azul que le ha valido el nombre de Lac Bleu. Hay que caminar dos horas y media para llegar a él y tener una buena condición física, ya que se encuentra a 1977 m de altitud.
Descubra la riqueza natural de la región de Midi-Toulousain, una zona donde la flora y la fauna prosperan en una gran variedad de entornos. Las laderas secas albergan especies vegetales como el Aphyllanthus de Montpellier y orquídeas silvestres, mientras que las aves rapaces anidan aquí. Los prados húmedos, situados cerca de cursos de agua, ofrecen refugio a plantas como la fritillaria de Guinea y la orquídea de flor suelta. Más arriba, los Pirineos albergan una fauna rara, con especies como el quebrantahuesos y el oso pardo. Estas zonas vírgenes son un tesoro de biodiversidad por descubrir.